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JR東日本池袋駅「爽亭」
国内でベスト3に入るマンモスターミナル、池袋駅の改札内で営業する店舗です。最近では小洒落た店舗が主流の駅そば界にあって、昭和の香りが残る当店は貴重な存在です。

店舗外観。改札内南コンコースの、埼京線、湘南新宿ラインホーム下に位置します。 タッチパネル式の券売機。店舗両側に設置されるあたり、利用の多さが窺えます。
店舗内。カウンターの立席のみで、収容は6名ほど。黙々と食べて早々に退出がルールです。 注文したのは「桜エビのせかき揚げそば」。冷凍麺、生麵が主流の現在、クラシカルな茹で麺が新鮮に感じられます。