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JR東日本海浜幕張駅「そばいち」
幕張新都心の玄関駅で営業する店舗です。2013年の駅改装に合わせて開業、生そば使用、天ぷらは店内調理と、「高級立ち食いそば屋」路線を目指しています。要はJR版「箱根そば」とも言えますが...。

改札内から店舗外観。店舗自体は改札外に位置し、電車利用客以外もターゲットとしているようです。 券売機。大きな写真入りのボタンが多く、その分、メニューは絞り込まれているようです。
すべて椅子席の店舗内。このあたりにも高級路線ぶりが窺えます。 注文したのはかき揚げそば。「高級立ち食いそば屋」を標榜するにはふさわしい味でした。