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JR九州鳥栖駅「中央軒」

鹿児島本線と長崎本線のジャンクション鳥栖で営業する立ち食いうどんです。九州内では小倉と1、2を争う知名度で、サッカーファンの間にもその名は轟いています。

5、6番線ホームの店舗。各ホームと駅舎にある4店舗のうち、なぜか一番人気で、いつも混雑しています。		お品書き。うどんとそばは同額です。缶ビールの5円という端数に良心が感じられます。
注文したのはかしわうどん。小倉に比べるとかしわの量が少なく、薬味もあさつきが使用されています。		うどんだけではなく、駅弁も発売しています。特にシュウマイが名物で、東の崎陽軒と並び称される西の横綱的な存在です。